本格イタリアンとワインが楽しめる大人の隠れ家

04.ワイン&ドリンク

Red Wine
◆トゥール・ド・マンデ ロット ¥2500
◆リガル2005 ¥3000
産地:フランス 葡萄品種:メルロー
☆色明るいルビー色、優しいタンニンとアルコールのバランス、滑らかな赤。
◆ヴァン・ド・ペイ シラー ¥3000
産地:フランス 葡萄品種:シラー
☆色明るいルビー色、熟したカシス、フルボディーなタンニン心地よい旨味。
◆ベンティス ケロ リゼルヴァ2005 ¥3800
産地:チリ 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
☆濃いルビー色、熟したカシスなど赤い果実の香りに心地よいタンニンが印象的
◆プリミティーボ ¥4000
産地:イタリア プーリア 葡萄品種:プリミティーボ
☆南イタリアの凝縮感ある赤。
◆グラン バトー ルージュ2005 ¥4800
産地:フランス ボルドー葡萄品種:メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン
☆シャトーベイシュヴルの姉妹ワイナリー 樽かとバニラを思わせる香り、
濃縮された味わいとしっかりとしたタンニンとボリュームのある赤。
◆デストウネル2005 ¥5200
産地:フランス ボルドー 葡萄品種:メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン
☆シャトー コスデストウネルのサードラベルにあたる。グレートヴィンテージ。
◆レ・ヴォルテ 2005 ¥6000
産地:イタリア トスカーナ 葡萄品種:サンジョベーゼ カベルネ・ソーヴィニヨン
☆オルネライアと同じワインナリーのIGT 品の良いボリューム感を楽しめる。
◆ペトローロ トリオーネ 2003 ¥8000
産地:イタリア トスカーナ 葡萄品種:サンジヨベーゼ
☆濃いルビー色、コーヒーやバニラ、葉巻を思わせる香り、タンニンが
豊かで深く凝縮感のある味わい。まさにスーパートスカーナ。
◆クロ・ド・マルキ     ¥10000
産地:フランス ボルドー 葡萄品種:メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン
☆サンジュリアン地区 レオヴィルラスカーズのセカンド。
White Wine
 
■トゥール ド マンデ ロット ¥2500
産地:フランス ボルドー 葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン
☆輝きのある麦藁色、柑橘系の香りと心地よい酸味が特徴の飽きのこない味わい。
■フラスカティ ¥3500
産地:イタリア ラツィオ 葡萄品種:マルヴァジーア トレッビアーノ
☆柑橘系の香りと心地よい酸味とアルコールバランスの白。
■トスカーナ ビアンコ ロッカ メーナ ¥3800
産地:イタリア トスカーナ 葡萄品種:トレッビアーノ マルヴァジア ヴェルデッロ
☆麦藁色、すっきりとした味わいの食前から魚料理まで楽しめる白
■モリ ビアンコ 2005 ¥4000
産地:イタリア プーリア 葡萄品種:ファランギーノ マルヴァジア ボンビーノ
☆南イタリアの葡萄品種を表現にした味わい 魅力ある白。
■シャブリ ¥4800
産地:フランス ブルゴーニュ 葡萄品種:シャルドネ
☆香りにミネラルを感じられる代表的な辛口の白。
■ブルゴーニュ シャルドネ ドミニク・ローラン2005 ¥5000
産地:フランス ブルゴーニュ 葡萄品種:シャルドネ
☆しっかりとした麦わら色、香りに花のブーケ ミネラルなど複雑な香り
時間の流れとともに変化する魅力的な白。
 
(Rose)
■ホワイトジンファンデル 2005 ¥3000
産地:カルフォルニア 葡萄品種:ジンファンデル
☆心地よい甘みの色調のきれいなロゼ。
※白ワイン・赤ワインは軽めから重めの順番に上からオンリストしております。
  消費税は含まれております。
 
 Glass Wine
 
色調の麦わら色Glass Wine
(White) トゥール ド マンデ ロット ¥500
産地:フランス 葡萄品種:ブレンド ☆輝きのある麦わら色、さわやかな香りと心地よい
コクが特徴の飽きのこない味わい。
(Red) トゥール ド マンデ ロット ¥500
産地:フランス 葡萄品種:ブレンド ☆果実味溢れるベリー系の香り、ミディアムな味わいで口当たりは優しく、程よいタンニンと酸味がバランスよく広がる。
 
 Sparkling  
アンリ ドゥ ヴェルレーヌ ブリュット ¥5800
産地:フランス シャンパーニュ 葡萄品種:ピノ・ノワール ピノ・ムニエ シャルドネ
☆繊細な発泡性、心地よい酸味とアルコールのバランス、食前と通じて優雅に楽しめる。
アスティ スプマンテ ¥3000
産地:イタリア ピエモンテ 葡萄品種:マスカット☆イタリアのスプマンテ、
ジューシーなマスカットの香り、心地よい甘みの味わい。
ボッター スプマンテ ブリュット ¥3500
産地:イタリア ヴェネト 葡萄品種:シャルドネ ピノ・ビアンコ ☆綺麗な色調の麦わら色、繊細な発泡性と爽やかな味わいの辛口の味わい。
トゥーレーヌ ブラン ド ブラン  375ml ¥2500
産地:フランス ロワール 葡萄品種 シュナン・ブラン ☆しっかりとした色調の麦わら色、香りからミネラル感を充分に感じ取られる。